食品分析チャンピオンガイドブック完全版
このガイドブックでは、脂質抽出、蛋白質定量のケルダール法、NIR（近赤外分析）および参照法が食品分析のすべての工程の中でどのように使用されているか、包括的にまとめています。サンプル調製、規制対策、トラブルシューティング、FAQ、事例などの技術情報の概要を記載しています。
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Wet Digester B-440
The Wet Digester B-440 is an ecological pre-incineration unit for ash determination in different sample types. Select from a wide temperature range of up to 600 °C for more flexibility. Improve reproducibility with programmable incineration ramps.
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FatExtractor E-500
弊社溶媒抽出装置E-500は、更に迅速に、且つ、複数の溶媒抽出方法を選択可能となりました。サンプルと目的によりガラス部分の簡単な交換を行う事により、公定法式ソックスレー抽出、Randall（スピード抽出）法、または、Twisselmann（蒸気加熱）法を一台の機器にて選択使用が可能になります。
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HydrolEx H-506
HydrolEx H-506は、全脂肪測定用に脂肪を抽出するための前処理として酸加水分解を実施します。HydrolEx H-506は、システムの操作が簡単で、安全、円滑なプロセスを提供します。
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Kjel Line
ビュッヒの最新型の水蒸気蒸留装置は正確な分析結果、サステナブルの確保、操作中の高い安全性を提供します。各装置は、検査室のニーズを満たし、優れた利便性と高性能をご提供します。
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Dist Line
Distシリーズは幅広い用途と分析向けに設計されており、安全性の高い操作を実現します。各装置は、お客様のニーズを満たし、優れた利便性と高い性能をご提供します。
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UniversalExtractor E-800
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KjelMaster K-375 & KjelSampler K-376 / K-377
pH測定と比色法、2つの滴定ソリューションをご用意しています。KjelMaster K-375 (ケルマスター) は、使いやすさ、自動化、ユーザー管理および高度データ管理において、極めて高い要求に応えます。
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KjelDigester K-446 / K-449
こケルダール法によるKjelDigester（分解器）を使用することにより、ブロック分解プロセスを最大2時間短 縮でき、最高度の安全要件も満たすことができます。高度な自動化でKjelMaster System （ケルマスターシ ステム）に完璧にマッチし、かつてないほどのサンプル処理量を実現します。
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NIRFlex N-500™
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NIRMaster™ Essential
食品、飼料、ペットフード、製粉、製パンなどの品質管理において、栄養成分分析を短時間で行えます。NIRMaster™ Essentialは偏光干渉計を採用による高い精度と再現性よい結果を得ることができ、また堅牢な設計と簡易なメンテナンスにより製造現場におけるアットライン型の使用にも適した近赤外分析計です。
