アプリケーション

Separation of natural compounds by Flash chromatography

Natural products play a significant role in the drug discovery and development process. They get modified to develop novel agents linking mother nature to combinatorial synthetic techniques. Scientists investigate all possible routes to these novel agents from terrestrial to marine environments. Natural product extracts have been shown to be complex for purification as they contain many different compounds with similar separation behaviours as well as critical components that are both chromophoric and non-chromophoric. The below example shows the isolation of eugenol and caryophyllene from a clove extract. Both compounds contain medicinal properties and are uused for treating various health disorders such as indigestion, cough, headaches, and stress.

Comparison boric acid vs. back titration

Determination of trans-Fatty Acid in Food

Trans-fatty acids have been associated with coronary heart diseases. In this Short Note, the determination of trans-fatty acids using the SpeedExtractor E-916 for the extraction of the lipid of foodstuff is shown.

Determination of Quality Parameters in Flour

The determination of quality parameters in wheat flour is a crucial task in the food industry. Not only to ensure product consistency and meet customer expectations but also to evaluate functional properties, such as dough strength, storage ability, or mineral content for further processing of the flour. 

As a multiparameter analysis method that is non-destructive and rapid without any sample preparation, NIR spectroscopy is a valuable tool for process and quality control in the milling industry. Pre-calibrated NIR applications can readily be applied to measure important quality features of Flour, such as moisture, protein, gluten, or ash. These parameters are important for evaluating the quality and optmizie flour usage in various food products. 

Find out more about calibration ranges and comparsion to reference values in this application note No. 804/2023.

Spray Drying of Sucralfate gel

Spray drying is a popular method for drying liquid or semi-solid materials, including sucralfate gel. Sucralfate gel is a medication used to treat gastrointestinal ulcers and is typically formulated as a viscous liquid.

The spray drying process involves atomizing the sucralfate gel into a spray of droplets, which are then rapidly dried in a stream of hot air. The resulting dry powder consists of small, spherical particles with controlled size and shape. The process allows for the production of a large quantity of uniform particles with excellent flowability and dispersion properties.

The properties of the sucralfate powder produced by spray drying can be tailored by adjusting the process parameters, such as the inlet temperature, feed rate, and drying time. The use of different carriers, such as lactose or mannitol, can also affect the properties of the final powder.

The advantages of using spray drying for sucralfate gel include improved stability, longer shelf life, and easier handling and transport. The dry powder form allows for more precise dosing and better patient compliance.

In conclusion, spray drying is an effective method for producing sucralfate powder with controlled particle size, shape, and carrier properties. The powders have a wide range of medical applications and can be tailored to meet specific requirements by adjusting the process parameters and adding appropriate carriers.

Please find starting parameters and some Results in this Application Note No. 685.

Determination of extractable matter in polymers

A simple and reliable procedure for the determination of the extractable matter content in polymers is introduced. The characterisation, identification and quantification of solvent-soluble additives in polymers are of great importance in quality control as well as for identifying migratory components which are in contact with foods or the environment. Additives in polymers include stabilisers, plasticizers, lubricants and flame retardants with up to 50 % mass content. In the presented Application Note, several polyamide 66 (PA66) samples are extracted with the UniversalExtractor E-800 using the Soxhlet warm method. The polymers were mixed with different additives for electron beam cross-linking which increases toughness and durability and can therefore be used for example in heavily stressed gear wheels. To monitor the process, the polymers were extracted in different stages: 

• Untreated
• With additives
• With additives and after electron beam cross-linking

Untreated polymers may contain oligomers and stabilizer which need to be taken into account. Then, before electron beam cross-linking, the additives are not chemically bound and can therefore be extracted again. The cross-linking efficiency is examined by extracting the polymer after the electron beam treatment. Typical cross-linking aids are triallyl isocyanurate-based (TAIC-based) additives for example Taicros® or Taicros M® from Evonik, which are usually dosed in the range of 2 – 5%. The extractable matter content is determined gravimetrically. The procedure complies with the official method of ISO 6427.

Dioxin determination in ambient air

The Soxhlet extraction of dioxins from different environmental matrices is described by the regulated methods EPA 1613. This Application note describes the extraction of dioxins from particulate matter air samples collected on quartz fiber filters and on polyurethane foam cartridges using the BUCHI UniversalExtractor E-800. The extracts were analyzed by GC-MS.

Spray Drying of Dextrin

デキストリンは、食品添加物および医薬品の製剤成分として一般的に使用される炭水化物です。スプレー乾燥は、デキストリンの乾燥パウダーを生成するための一般的な方法であり、安定性、溶解性、および生体利用性を向上させることができます。

スプレー乾燥プロセスでは、液体のデキストリン溶液を微細な液滴に分散し、熱風中で乾燥させて乾燥パウダーを生成します。生成されたパウダーは流動性、溶解性、安定性に優れており、さまざまな用途に適しています。

デキストリンのスプレー乾燥の領域には、適切な原材料の選択、配合の開発、プロセスの最適化、および製品の特性評価が含まれます。温度、流量、入出口条件などの最適な処理条件は、粒子サイズ、パウダー収量、および生成されたパウダーのその他の物理化学的特性を最適化するために決定されます。

スプレー乾燥されたデキストリンパウダーは、食品製品の増粘剤や増量剤として、および医薬品の製剤成分やバインダーとして、さまざまな用途で一般的に使用されています。スプレー乾燥技術の使用により、一貫した品質と高い生産効率が確保され、デキストリンベースの乾燥パウダーの製造においては優先的な方法となっています。

起動パラメータ、配合、および一部の結果については、アプリケーションノートをご覧ください。

Spray Drying of Diatomaceous earth

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珪藻土（ディアトマイト）は自然発生の堆積岩で、ろ過剤、殺虫剤、研磨剤として一般的に使用されています。スプレードライは、珪藻土の乾燥粉末を製造するためによく用いられる方法で、取り扱い、保管、処理を向上させることができます。

スプレードライプロセスでは、珪藻土スラリーが微細な液滴に分散し、熱風中で乾燥されて乾燥粉末が生成されます。生成された粉末は流動性が良く、粒子サイズ分布が均一で高純度であり、さまざまな用途に適しています。

珪藻土のスプレードライ領域には適切な原材料の選択、配合の開発、プロセスの最適化、製品の特性評価が含まれます。最適な加工条件（温度、流量、入出口条件など）は、粒子サイズ、粉末収率、および他の物理化学的特性を最適化するために決定されます。

スプレードライされた珪藻土粉末は、ろ過システム、殺虫剤、研磨剤などのさまざまな産業用途で一般的に使用されています。スプレードライ技術の使用により、一貫した品質と高い生産効率が確保され、珪藻土ベースの乾燥粉末の製造において優先的な方法となっています。

詳細はアプリケーションノートをご覧ください。初期パラメータ、配合、および一部の結果について説明しています。

Determination of Polychlorinated Biphenyls (PCBs) and Phthalates in Waste Polymer samples using the SpeedExtractor E-916

PCBs and phthalates are polymer additives present in a myriad of industrial and commercial applications. Because of health concerns PCBs have been phased out of production in many parts of the world and the use of phthalates has been restricted. Today these chemicals are monitored worldwide. This application note describes the extraction of PCBs and phthalates from two waste polymer samples intended for mechanical recycling using the SpeedExtractor E-916. This application meets requirements of U.S. EPA Method 3545A.

Determination of total fat content in different food samples using the UniversalExtractor E-800

A simple and reliable procedure for determination of fat content in different food samples according to Weibull-Stoldt, Hot Extraction and Twisselmann Extraction is introduced. The samples are hydrolyzed using the HydrolEx H-506. The extraction is performed with the UniversalExtractor E‑800. Gravimetric determination of the total fat content follows the drying of the extract to a constant weight. 

Curcuminoids in Turmeric Powder

Curcuminoids include three components, curcumin (CUR) which is the main component and two methyl derivatives, - Demethoxycurcumin (DMC) and Bisdemethoxycurcurim (BDMC). Curcumin is a coloring substance with antioxidant properties, therefore commonly used in food, cosmetic and pharmaceutical industry. In the presented application, the sample is extracted with the UniversalExtractor E-800 using the Hot extraction method. The total curcuminoids content is determined using UV/Vis spectrophotometry. The procedure complies with the official Manual of FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) and the official method of ‘Turmeric Rhizome’ from the European Pharmacopoeia.

Determination of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in water using SyncorePlus with Solid Phase Extraction (SPE) cover

PAHs are molecules based on aromatic rings containing only carbon and hydrogen atoms. PAHs are natural components of fossil fuels; they are released to the environment during incomplete combustion of organic matter. A spiked water sample is extracted using a Solid Phase Extraction (SPE) cartridge on the SyncorePlus SPE cover.

Spray Drying of Dextran

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デキストランは、さまざまな製薬およびバイオメディカルの応用で広く使用されるバイオポリマーです。スプレードライは、デキストランベースの乾燥パウダーを生成するための一般的な方法であり、デキストランベースの製品の安定性、溶解性、および生物利用度を向上させることができます。

スプレードライプロセス中に、液体のデキストラン溶液は微小な液滴に分散され、熱風中で乾燥されて乾燥パウダーが生成されます。生成されるパウダーは、流動性、溶解性、および安定性に優れており、さまざまな製薬応用に適しています。

デキストランのスプレードライの領域には、適切な原材料の選択、製剤の開発、プロセスの最適化、および製品の特性評価が含まれます。温度、流量、入出力条件などの最適な加工条件は、粒子サイズ、パウダー収率、および他の物理化学的特性を最適化するために決定されます。

スプレードライされたデキストランパウダーは、薬物送達、組織工学、傷の治癒など、さまざまな製薬およびバイオメディカルの応用で一般的に使用されます。スプレードライ技術の使用により、一貫した品質と高い生産効率が確保され、デキストランベースの乾燥パウダーを製造するための優れた方法となっています。

詳細なパラメータ、製剤、および一部の結果についてはアプリケーションノートをご覧ください。

ワインおよび果汁中の揮発性酸含量の測定

ワインおよび果汁の揮発性酸度を主に担う（>95 %）のは酸化または嫌気的発酵で作られている酢酸です。新しいドライテーブルワインに含まれる酢酸は平均で400 mg/L未満ですが、検出不可能な部分もあり最大3 g/Lまで幅があります。揮発性酸度が高すぎると品質が低くなり、製品が酸っぱくなります。たとえばスイスでは揮発性酸度の許容限界は1200 mg/kgです。米国では、白ワインで1200 mg/kg、赤ワインで1400 mg/kgの揮発性酸度の許容限界が法的に定められています。ここに、スイスのロールにあるシェンク社のラボで行われている水蒸気蒸留をベースにした揮発性酸の測定法をご紹介します。水蒸気蒸留は揮発性酸の測定に適した方法で、標準的な手順が詳細に記されています。使用する蒸留装置は揮発性酸の測定にもアルコールの測定にも使える利点があります。

Spray Drying of Dexamethasone acetate (DXA)

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デキサメタゾン酢酸エステル（DXA）は、抗炎症および免疫抑制特性を持つ一般的に使用されるコルチコステロイド薬です。スプレードライは、DXAの乾燥粉末を生成するための一般的な方法であり、薬剤の安定性と溶解性を向上させることができます。

スプレードライプロセスでは、液体のDXA溶液が微小な液滴に分散され、熱風中で乾燥されて乾燥粉末が生成されます。生成される粉末は流動性、溶解性、安定性に優れており、さまざまな製薬応用に適しています。

DXAのスプレードライの領域には適切な原材料の選択、製剤の開発、プロセスの最適化、および製品の特性評価が含まれます。温度、流量、入出力条件などの最適な処理条件は、粒子サイズ、粉末収率、および他の物理化学的特性を最適化するために決定されます。

スプレードライされたDXA粉末は、炎症、アレルギー反応、およびその他の免疫関連疾患の治療など、さまざまな製薬応用で一般的に使用されます。スプレードライ技術の使用により、一貫した品質と高い生産効率が確保され、DXAの乾燥粉末の製造における優先方法となっています。

詳細なパラメータ、製剤、および一部の結果についてはアプリケーションノートをご覧ください。

Monitoring Meat Processing with NIR

NIR spectroscopy has become an invaluable tool in the meat industry for quality control. It enables efficient and reliable analysis, helping meat producers ensure product consistency, optimize processing, and meet quality standards.

In the meat industry, NIR spectroscopy is employed for various applications, such as determining fat, protein, or moisture content. By obtaining real-time data without the need for extensive sample preparation, NIR spectroscopy enables fast and cost-efficient assessment of meat products at different stages of production. The benefits of NIR spectroscopy for quality control in the meat industry include enhanced process efficiency, reduced waste, and improved consistency of end products.

Find out more about how NIR can support the production of minced meat in this application note.

Determination of trace metals by aqua regia digestion

Determination of Quality Parameters in Yoghurt

The determination of quality parameters in yoghurt is a crucial process that ensures the production of a high-quality and safe product. Regular monitoring and analysis throughout the production process allow for adjustments and improvements ensuring consistency and quality of the yoghurt product. The determination of quality parameters usually involves time-consuming and labor intensive analysis techniques.

As a multiparameter analysis method that is non-destructive and rapid without any sample preparation, NIR spectroscopy is a valuable tool for process and quality control in the dairy industry. Pre-calibrated NIR applications can readily be applied to measure important quality features of Yoghurt, such as moisture, protein, fat, or pH. These parameters are important for evaluating the nutritional value, texture, and sensory properties of the product. 

Find out more about calibration ranges and comparsion to reference values in this application note No. 803/2023.

Drying of water/ethanolic blue berry extract containing polyphenols