Monitoring raw milk reception at the dairy plant using BUCHI NIR-Online® Process Analyzer
This application note reports the BUCHI NIR-Online® process analyzer performance to assess raw milk reception at the dairy plant.
The BUCHI NIR-Online® process analyzer monitors and documents the entire load of raw milk at the receiving dock of the dairy plant. True fat, protein or solids-non-fat values of the complete delivery enable milk processors to pay the right price to the milk producers as well as to segregate the raw, unprocessed milk based on its quality to different storage tanks. Doing the sampling just before the milk enters the dairy plant enables dairy plant operators to decide upon acceptance or rejection of the raw material.
ลงทะเบียนเพื่อดาวน์โหลด
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
Similar Applications
คู่มือความเป็นเลิศในการวิเคราะห์อาหารฉบับสมบูรณ์
คู่มือนี้นำเสนอใจความสำคัญที่ครอบคลุมเกี่ยวกับวิธีการใช้ NIR และวิธีอ้างอิงในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่การแปรรูปอาหาร เช่น การสกัดไขมันและวิธีเจลดาห์ลสำหรับการตรวจวิเคราะห์โปรตีน ดูภาพรวมโดยละเอียดของเทคนิค รวมถึงการเตรียมตัวอย่างตัวอย่าง มาตรการด้านกฎระเบียบ การแก้ไขปัญหา คำถามที่พบบ่อย และการศึกษาในกรณีตัวอย่างเฉพาะ