Pemeriksaan Kualitas: Penggilingan & Pembuatan Produk Bakeri

Poster: Kontrol kualitas tepung dan produk bakeri

Poster gratis kami memberi Anda informasi kontrol kualitas selama penggilingan tepung dan pembuatan produk sereal. Pelajari tentang metode dan parameter utama yang digunakan dalam kontrol kualitas tepung, adonan, roti, kue kering, dan lainnya.


 

Topik yang dibahas meliputi:

  • Gambaran umum tentang produk bakeri
  • Indikator kualitas selama penggilingan tepung dan pembuatan bakeri
  • Jenis-jenis protein pada tepung, fungsinya, dan signifikansinya
  • Berbagai jenis tepung
  • NIR sebagai metode utama untuk kontrol kualitas tepung dan produk bakeri
  • Regulasi dan kebijakan untuk kontrol kualitas di pabrik tepung dan pembuatan produk bakeri
Kami ingin mengirimkan informasi relevan lainnya di masa mendatang, mis. Application Note, Buku Panduan, Webinar dan undangan seminar, yang mungkin menarik bagi Anda. Oleh karena itu, kami ingin meminta persetujuan Anda untuk tetap terhubung. Anda dapat mencari tahu tentang hak-hak Anda dan bagaimana kami menggunakan dan memproses informasi pribadi Anda di Kebijakan Privasi kami.