Determinazione dell'azoto e delle proteine nei mangimi per animali secondo il metodo Kjeldahl
La determinazione delle proteine nei mangimi è una procedura di routine, di garanzia della qualità e di valore in etichetta. Di seguito viene presentato un metodo semplice e veloce per la determinazione delle proteine nei prodotti per mangimi secondo le norme ISO 5983-2:2009 e AOAC 954.01. Il campione viene digerito con acido solforico e compresse Kjeldahl Titanium utilizzando il digestore automatico K-438, seguito da distillazione e titolazione con il KjelMaster K-375 con KjelSampler K-376.
Determinazione dell'azoto nei peptidi attivi farmaceutici
La determinazione dell'azoto e delle proteine totali nei prodotti farmaceutici è descritta nei capitoli della Farmacopea Europea (Ph.Eur.) 2.5.9 e 2.5.33, metodo 7 [1, 2]. Nella farmacopea degli Stati Uniti (USP), la determinazione dell'azoto è descritta nel capitolo 461 [3]. Qui vengono specificate diverse tecniche di titolazione. La Ph.Eur. utilizza la retro-titolazione ed utilizza il rosso metile come indicatore, mentre l'USP utilizza la titolazione diretta potenziometrica, con l'utilizzo dell'acido borico.
Determinazione del TKN nell’acqua e nelle acque reflue mediante titolazione colorimetrica
Determinazione colorimetrica dell’Azoto Totale Kjeldahl (TKN) nell’acqua e nelle acque reflue secondo ISO 5663 e 40 CFR parte 136.3 utilizzando il sensore Optrode e determinazione del Limite di rilevabilità (LOD) e del Limite di quantificazione (LOQ)