Spray Drying of Caffeine with the Mini Spray Dryer B-290
Koffein ist ein weit verbreitetes natürliches Stimulans, das in Kaffee, Tee und verschiedenen Energy-Drinks vorkommt. Das Sprühtrocknen wurde als Technik zur Herstellung von Koffeinpulver untersucht und bietet Vorteile wie verbesserte Löslichkeit, Stabilität und Bequemlichkeit bei der Formulierung.
Die Schwerpunkte beim Sprühtrocknen von Koffein liegen in der Optimierung der Prozessparameter, wie Ein- und Ausgangstemperaturen, Art des Zerstäubers und Futtergeschwindigkeit, um die gewünschte Partikelgröße, Morphologie und Koffeingehalt des Pulvers zu erreichen. Darüber hinaus wurden Untersuchungen durchgeführt, um den Einfluss verschiedener Trocknungsbedingungen und Zusatzstoffe auf die physikalischen und chemischen Eigenschaften des Pulvers, wie Lösungsrate, Fließfähigkeit und sensorische Eigenschaften, zu bewerten.
Darüber hinaus wurde das Sprühtrocknen als Methode zur Herstellung von verkapselten Koffeinpartikeln untersucht, die das Koffein vor Abbau schützen, seine Stabilität erhöhen und kontrollierte Freisetzungseigenschaften bieten können. Diese verkapselten Pulver können in verschiedenen Anwendungen wie Instantkaffee, Energy-Drinks, Nahrungsergänzungsmitteln und pharmazeutischen Formulierungen verwendet werden und ermöglichen eine gleichmäßige und kontrollierte Koffeinabgabe.
Insgesamt bietet das Sprühtrocknen von Koffein einen vielversprechenden Ansatz zur Verbesserung der Funktionalität und Leistung dieses beliebten Stimulans, indem es verbesserte Löslichkeit, Stabilität und Vielseitigkeit in verschiedenen Konsumgütern und pharmazeutischen Anwendungen bietet.
Bitte beachten Sie die Anwendungshinweise für Startparameter, Formulierungen und einige Ergebnisse.
"Regístrese para descargar
Instrumentos relacionados
Aplicaciones similares
Asesor de formulación para muestras de aceite de cannabis
Con este libro blanco gratuito, aprenda sobre el secado por pulverización y la encapsulación, dos técnicas comunes de formulación de los cannabinoides que le será útil conocer. Además, descubra por qué necesitamos cannabinoides en polvo en primer lugar.
Utilice la guía para obtener fácilmente una forma de cannabinoides apta para la venta.
Revista Cosmetics Lab, vol. 2
En el número 2 de «COSMETICS LAB», conozca información útil de cómo convertir materias primas naturales en compuestos activos. Benefíciese de información útil sobre las técnicas empleadas en todos los pasos del desarrollo de cosméticos. Aprenda cómo extraer y cribar principios activos y cómo emplear la cromatografía para purificar las materias primas. Además de curiosidades, horóscopos, preguntas tipo Trivial y una entrevista exclusiva sobre el tema de la lucha contra la desinformación en el sector de los cosméticos.
Revista Cosmetics Lab, vol. 3
En el número 3 de «COSMETICS LAB», descubra todo lo que tiene que saber sobre la fabricación del maquillaje. Para mejorar su competencia en formulación, adquiera información útil sobre la microencapsulación y el secado por pulverización. Lea consejos de formulación de cosméticos, recetas, preguntas tipo Trivial, horóscopos y una entrevista exclusiva con un experto en microencapsulación.
Compuestos de grafeno para baterías de litio con secado por pulverización
Se pueden emplear compuestos de grafeno para mejorar la conductividad eléctrica y el rendimiento cíclico de las baterías de litio (BLI). En este libro blanco, descubra más sobre los pasos necesarios para obtener compuestos de grafeno con la técnica de secado por pulverización. Benefíciese de la ilustración del modo en que se sintetizan los compuestos de grafeno, descubra el funcionamiento de distintos polvos de grafeno en la I+D de baterías y observe los parámetros del proceso de secado por pulverización de distintos materiales de grafeno.