การปกป้องน้ำมันออกฤทธิ์ทางชีวภาพโดยใช้การห่อหุ้ม

การห่อหุ้มน้ำมันออกฤทธิ์ทางชีวภาพในระบบที่สะดวกและเหมาะสมถือเป็นสิ่งที่น่าสนใจ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงแนวทางในการปรับการปลดปล่อยน้ำมันที่เป็นไปได้และมีประสิทธิภาพ เพิ่มความเสถียรทางกายภาพ ปกป้องจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน เพิ่มฤทธิ์ทางชีวภาพ ลดความเป็นพิษ ปิดบังรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ และปรับปรุงการปฏิบัติตามข้อกำหนดและความสะดวกสบายของผู้ป่วย ในการศึกษานี้ น้ำมันสองชนิดที่แสดงถึงปริมาณกรดไลโนเลอิกสูง (กัญชง) และกรดลิโนเลนิกสูง (แฟลกซ์) ได้รับการคัดเลือกตามลำดับสำหรับการศึกษานี้ เนื่องจากเป็นน้ำมันพรีเมียมที่ปลูกในท้องถิ่น พร้อมทั้งยังมีกรดลิโนเลอิกสูงชนิดใหม่ที่ประกอบอยู่ในน้ำมันสกัดจากเมล็ดเจีย วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการสกัดน้ำมันออกจากเมล็ดโดยใช้วิธีการสกัดแบบ Soxhlet แบบคลาสสิก แล้วจึงห่อหุ้มเมล็ดเพื่อไม่ให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ผงแห้งผลิตโดยการทำแห้งแบบพ่นฝอยโดยใช้ Mini Spray Dryer B-290 (เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอยระดับห้องแล็บ) และอนุภาคเปียกด้วยเทคโนโลยีการอัดขึ้นรูปหลายชั้นพร้อมกันโดยใช้ Encapsulator B-395 Pro (เครื่องผลิตเม็ดบีดและแคปซูล)