Applications
Microencapsulation des arômes et des parfums par séchage par atomisation
Récemment, l'encapsulation d'ingrédients actifs dans une poudre est devenue plus attrayante. Cette technologie pourrait permettre de nouvelles formulations pour des produits dans de nombreux domaines, tels que la pharmacie, la biologie, l'alimentation et les cosmétiques. L'objectif principal de l'encapsulation est de protéger le composé sensible dans une matrice solide contre les dommages causés par le milieu environnant pendant la durée de conservation. L'encapsulation a également été utilisée pour la libération prolongée, contrôlée ou ciblée de produits encapsulés.
Lyophilisation of Traditional Chinese Medicine decoctions
Traditional Chinese Medicines (TCM) are usually prepared by mashing and boiling in water. This process is called decoction. Thereby, health beneficial compounds are extracted from herbal and plant material. If not directly administered, these extracts can be preserved for a longer shelf life using lyophilisation. In this Short Note we highlight the lyophilisation procedure of Tianma Gouteng Yin (TGY), as a TCM model decoction. TGY is a widely used medicine applied to treat Parkinson’s disease (PD) like symptoms. Recently, it has been reported that this TCM decoction exerts neuroprotective effects in animal and cell models of PD.




