Freeze drying of beads containing yeasts
The cell viabilities of microorganisms during storage are of economic importance for probiotic dietary food and feed supplements. By combining granulation and freeze drying, dust free particles homogeneous in size and composition can be obtained. This will enable a good particle flowability, an easier dosage and a faster reconstitution of the product can be obtained. Encapsulator as a granulator to prill the yeasts suspension into liquid nitrogen and form monodispersed beads that will then be freeze dried.
Lyophilisation of fresh banana slices
Freeze drying is a gentle form of drying and may be used to preserve foods without changing their appearance or taste. The freeze drying process includes the freezing of the food sample and subsequent applying a fine vacuum to the frozen sample. Under these conditions, the water in the food will sublimate, hence, the sample dries. In food applications, freeze drying is commonly used to make instant coffee and to dry and conserve fruits, vegetables or herbs.
Lyophilisation of mannitol and NaCl solutions in serum vials
In this Application Note sodium chloride (NaCl) and mannitol are used for freeze drying experiments. The unambiguous crystal structure of NaCl renders this salt a model compound. In contrast, mannitol is well known to crystallize in different polymorphs and it may form hydrates. Nevertheless, mannitol is the most used bulking agent for freeze dried pharmaceutical formulations. The benefits of using mannitol are that it crystallizes during freezing, creates a beautiful cake and permits drying processes at higher product temperatures, thus with higher sublimation rates compared to purely amorphous systems.
Lyophilisation of truffles
Truffles are products with limited shelf life and their sensory properties are rapidly lost. Hence, the expensive fungi become less valuable within a few days. Losses of volatile compounds, oxidation and enzymatic reactions are a considerable problem during their storage. Furthermore, the aroma profile is commonly modified as a result of elevated temperature processes or enzymatic reactions. Freeze drying the fungi avoids loss and degradation of volatile compounds due to the low temperatures applied during drying. The aromatic profile of truffles are maintained. Freeze dried truffles can either be rehydrated or directly used in dry form.
Второй выпуск журнала COSMETICS LAB
Во втором выпуске журнала COSMETICS LAB вас ждет полезная информация об извлечении активных компонентов из натурального сырья. Воспользуйтесь актуальными данными о методах, которые применяются на всех этапах разработки косметических средств. Узнайте, как выполнять экстракцию активных компонентов и скрининг их активности, а также как использовать хроматографию для очистки сырья. В новом журнале вы также найдете забавные факты, гороскопы, викторины и эксклюзивное интервью на тему борьбы с дезинформацией в косметической индустрии.
Третий выпуск журнала COSMETICS LAB
В третьем выпуске журнала COSMETICS LAB вы найдете все, что вам надо знать о создании декоративной косметики. Повысьте свои знания о рецептурных формулах, получив актуальную информацию о микрокапсулировании и распылительной сушке. Здесь вы найдете советы по составу косметики, рецепты, викторины, гороскопы и эксклюзивное интервью со специалистом по микрокапсулированию.
Справочное руководство по получению масла конопли
С помощью этого бесплатного документа вы получите полезную информацию о распылительной сушке и инкапсуляции – двух распространенных методах, используемых для извлечения каннабиноидов. Руководство также содержит информацию о ценности порошка конопли.
Воспользуйтесь руководством для простого извлечения востребованных на рынке каннабиноидов.
Композитные материалы на основе графена для литиевых батарей, полученные с помощью распылительной сушки
Композитные материалы на основе графена могут использоваться для улучшения электропроводности и увеличения жизненного цикла литиевых батарей (LIB). Из этого документа вы узнаете больше о стадиях получения композитных материалов на основе графена с помощью метода распылительной сушки. Изучите иллюстрированный материал по синтезированию композитов на основе графена, узнайте о влиянии графеновых порошков на работу батарей по результатам ряда исследований и получите информацию о параметрах процесса в ходе распылительной сушки различных материалов на основе графена.
Первый выпуск журнала COSMETICS LAB
В первом выпуске COSMETICS LAB читайте о последних тенденциях в разработке косметических средств, технологическом процессе в ходе исследования и разработки косметики и контроля ее качества, ингредиентах, используемых при разработке натуральной косметики, и общих лабораторных методах, которые используются в инновационных процессах производства.
Четвертый выпуск журнала COSMETICS LAB
Из четвертого выпуска журнала COSMETICS LAB вы узнаете о современных и апробированных методах, используемых для контроля качества в косметической промышленности. Узнайте, как убедительно продемонстрировать безопасность и производительность продукта, оптимизируя процессы контроля качества. В новом выпуске журнала поднимаются такие темы, как: подготовка образцов растительного сырья с использованием жидкостной экстракции под давлением (PLE), преимущества и ограничения хроматографических детекторов на этапе контроля качества, важность выполнения элементного анализа на следовые количества металлов, возможности БИК-спектроскопии по ускорению контроля качества и многое другое.
Распылительная сушка: теория и области применения
Данное руководство позволит получить информацию о форме и структуре частиц, оптимизации процесса, преимуществах и недостатках, областях применения, выборе материалов матрицы и оболочки, процедурах и рекомендациях по выбору параметров начального процесса.
Субмикронные частицы диаметром от 200 нм до 5 мкм
Распылительная сушилка Nano Spray Dryer B-90 HP позволяет создавать порошок с частицами диаметром от 200 нм до 5 мкм из различных многокомпонентных растворов. Это идеальный прибор для инновационных применений в фармацевтической промышленности, а также сферах биологических разработок и технических материалов – там, где мелкие частицы играют особую роль. Брошюра по применениям содержит различные эксперименты в области распылительной сушки с использованием широкого спектра образцов. В ней рассмотрены многочисленные возможности и преимущества использования данной технологии.