The cell viabilities of microorganisms during storage are of economic importance for probiotic dietary food and feed supplements. By combining granulation and freeze drying, dust free particles homogeneous in size and composition can be obtained. This will enable a good particle flowability, an easier dosage and a faster reconstitution of the product can be obtained. Encapsulator as a granulator to prill the yeasts suspension into liquid nitrogen and form monodispersed beads that will then be freeze dried.
Определение белка и азота в кормах для животных по методу Кьельдаля
Определение белка в кормах в качестве стандартной процедуры для обеспечения качества и маркировки. Простой и быстрый метод определения белка в кормовых продуктах согласно стандартам ISO 5983-2:2009 и AOAC 954.01 описывается ниже. Образец минерализуют с помощью серной кислоты и таблеток Кьельдаля «Titanium» с использованием дигестора Automat K-438 с последующими дистилляцией и фильтрацией с помощью дистиллятора KjelMaster K-375 с автоподатчиком KjelSampler K-376.
Определение азота в фармацевтически активных пептидах
Определение азота и общего белка в фармацевтических препаратах описано в Европейской фармакопее (Евр. фарм.) в разделах 2.5.9 и 2.5.33 (метод 7) [1, 2]. В Фармакопее Соединенных Штатов Америки (Фарм. США) определение азота описано в разделе 461 [3]. В этих фармакопеях указаны разные методики титрования. В Евр. фарм. описано обратное титрование в присутствии индикаторного смешанного раствора метилового красного, а в Фарм. США описано потенциометрическое титрование с использованием борной кислоты.
Определение содержания общего азота по методу Кьельдаля (TKN) в воде и сточных водах с использованием колориметрическое титрование
Колориметрическое определение общего азота по Кьельдалю в воде и сточных водах согласно требованиям ISO 5663 и CFR 40, часть 136.3 с помощью датчика Optrode, а также установление предела обнаружения (LOD) и предела количественного определения (LOQ)
Полное руководство по анализу продуктов питания
Это руководство содержит исчерпывающий обзор использования БИК-спектроскопии и других эталонных методов, например аппаратов для экстракции жира и аппаратов Кьельдаля для определения содержания белка, на всех этапах производства продуктов питания. Получите подробный обзор методов, включая правила подготовки образцов, инструкции по регулировке параметров, устранению неисправностей, ответы на часто задаваемые вопросы и результаты исследований по конкретным областям применения.