Определение азота и белка в сухом молоке (метод Кьельдаля)

Определение белка и азота в сухом молоке по методу Кьельдаля с использованием колориметрического титрования
Определение азота и белка в сухом молоке (метод Кьельдаля)
В данных методических указаниях представлен надежный и эффективный метод определения общего азота и белка в сухом молоке согласно стандартам EN ISO 8968-1:2014 [1], AOAC 991.20 [2] и AOAC 930.29 [3]. Минерализацию образцов выполняют с помощью блочного дигестора KjelDigester K-449. Дистилляцию и титрование с использованием борной кислоты выполняют с помощью дистиллятора K-375 методом колориметрического титрования и автоподатчика KjelSampler K-376.

Зарегистрируйтесь для загрузки

Страна
Мы хотели бы предоставлять вам больше полезной информации. Подпишитесь на нашу рассылку и получайте информацию о специальных акциях, методические указания, руководства, приглашения на мероприятия и многое другое. Вы можете узнать о том, как мы используем и обрабатываем вашу личную информацию в нашей политике конфиденциальности.

Сопутствующие приборы

Похожие методики