Óleo e graxa em água residual

Esta nota de aplicação descreve a extração e a determinação de óleo e graxa de amostras de água residual seguindo os métodos padrão 5520 parte D (método de extração Soxhlet). “Óleo e graxa” é definido como qualquer material recuperado como uma substância solúvel no solvente. Portanto, além de óleo e graxa, compostos com propriedade físicas semelhantes serão determinados (ex.: compostos de enxofre, corantes orgânicos, clorofila). A amostra de água residual é acidificada com ácido clorídrico e extraída usando um método de extração Soxhlet na Unidade de extração E-816 SOX. Após o extrato ter sido seco até atingir um peso constante, a amostra de óleo e graxa é determinada por gravimetria. Esta nota de aplicação é adequada para lipídios biológicos e hidrocarbonetos minerais, e também para a maioria das águas residuais industriais. Não é aplicável a frações com baixo ponto de ebulição que vaporizem a 85 °C. Para esta nota de aplicação, utilizou-se água destilada com óleo de girassol (material de referência certificado). Também foi determinado um valor em branco.