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"Guide des analyses nutritionnelles"

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BUCHI s'emploie à développer et mettre à votre disposition des techniques efficaces et précises pour la détermination des protéines, de la matière grasse, de l'humidité, des cendres et des glucides. Téléchargez votre Guide des analyses nutritionnelles et trouvez la solution la plus adaptée.

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« Le système Kjeldahl automatisé est convivial et écologique. En tant que méthode de référence pour la détermination des protéines sur des échantillons de farine de blé, la présence d’un tel instrument dans nos laboratoires d’analyse des denrées alimentaires est essentielle. »

Mr. Saqib Arif, Senior Scientific Officer

Grain Quality Testing Laboratory, PARC, Pakistan