Separation of Egg White Proteins by Flash & prep HPLC

Separation of Egg White Proteins by Flash & prep HPLC 

Separation of Egg White Proteins by Flash & prep HPLC

This study investigates the separation of egg white proteins using flash and prep HPLC with silica stationary phases varying in pore and particle sizes. Larger pore
sizes improved protein interaction with the stationary phase, while particles above 10 µm were ineffective. Optimal separation was achieved using the Pure Excellence C-950 with a PrepPure C18WP column, combining wide pores, small particles, and a step gradient.
 

Зарегистрируйтесь для загрузки

Страна
Мы хотели бы предоставлять вам больше полезной информации. Подпишитесь на нашу рассылку и получайте информацию о специальных акциях, методические указания, руководства, приглашения на мероприятия и многое другое. Вы можете узнать о том, как мы используем и обрабатываем вашу личную информацию в нашей политике конфиденциальности.

Похожие методики