Определение содержания жира по Сокслету в молочных продуктах
Установка для гидролиза HydrolEx H-506, система экстракции FatExtractor E-500: определение жира по Сокслету в гидролизованных молочных продуктах по методу Вейбулла-Штольдта
Представлена простая и надежная процедура определения содержания жира в образцах пищевой продукции и кормов по Вейбуллу-Штольдту. Образец гидролизуется в установке для гидролиза HydrolEx H-506. Экстрагируется по методу Сокслета на экстракторе FatExtractor E-500. После того как выделенный образец жира высушен до постоянной массы, он взвешивается, и производится расчет содержания жира в образце. Эта методика соответствует официальным методам (EN 98/64 / EG, AOAC 963.15, ISO 14156:2001, ISO 1443:1973, AOAC 945.16). Использование новых приборов HydrolEx H-506 и FatExtractor E-500 увеличивает производительность метода.
Зарегистрируйтесь для загрузки
Сопутствующие приборы
FatExtractor E-500
FatExtractor E-500 предназначен для быстрой и соответствующей стандартам экстракции жиров. Это гибкое решение создано, чтобы вы могли легко адаптироваться к меняющимся потребностям с использованием сменного комплекта стекла и выполнять экстракцию по Сокслету, Рэндаллу и Твиссельману.
HydrolEx H-506
HydrolEx H-506 выполняет кислотный гидролиз в качестве этапа пробоподготовки перед экстракцией для определения общего содержания жиров. HydrolEx H-506 обеспечивает стабильный безопасный процесс и удобную работу с системой.
