Fat determination in bakery product and chocolate by ECE
Установка для гидролиза HydrolEx H-506, система экстракции FatExtractor E-500: определение жира в хлебобулочных изделиях и шоколаде после гидролиза, по методу экономичной непрерывной экстракции (Твиссельман, ECE)
Экономичная непрерывная экстракция (ECE) — это непрерывный процесс, при котором образец постоянно находится в горячих парах растворителя, и при этом эффективно промывается свежеперегнанным растворителем. Общее содержание жира определяется весовым методом после того, как экстракт высушен до постоянной массы. Этот метод экстракции также называется методом Твиссельмана, и соответствует нескольким стандартам: ISO 22630:2015, ISO 6492:1999 и §64 LFGB L 17.00-4:1982-05.
Зарегистрируйтесь для загрузки
Сопутствующие приборы
FatExtractor E-500
FatExtractor E-500 предназначен для быстрой и соответствующей стандартам экстракции жиров. Это гибкое решение создано, чтобы вы могли легко адаптироваться к меняющимся потребностям с использованием сменного комплекта стекла и выполнять экстракцию по Сокслету, Рэндаллу и Твиссельману.
HydrolEx H-506
HydrolEx H-506 выполняет кислотный гидролиз в качестве этапа пробоподготовки перед экстракцией для определения общего содержания жиров. HydrolEx H-506 обеспечивает стабильный безопасный процесс и удобную работу с системой.
