Determinazione dell'azoto e delle proteine nei mangimi per animali secondo il metodo Kjeldahl
La determinazione delle proteine nei mangimi è una procedura di routine, di garanzia della qualità e di valore in etichetta. Di seguito viene presentato un metodo semplice e veloce per la determinazione delle proteine nei prodotti per mangimi secondo le norme ISO 5983-2:2009 e AOAC 954.01. Il campione viene digerito con acido solforico e compresse Kjeldahl Titanium utilizzando il digestore automatico K-438, seguito da distillazione e titolazione con il KjelMaster K-375 con KjelSampler K-376.
Determinazione dell'azoto nei peptidi attivi farmaceutici
La determinazione dell'azoto e delle proteine totali nei prodotti farmaceutici è descritta nei capitoli della Farmacopea Europea (Ph.Eur.) 2.5.9 e 2.5.33, metodo 7 [1, 2]. Nella farmacopea degli Stati Uniti (USP), la determinazione dell'azoto è descritta nel capitolo 461 [3]. Qui vengono specificate diverse tecniche di titolazione. La Ph.Eur. utilizza la retro-titolazione ed utilizza il rosso metile come indicatore, mentre l'USP utilizza la titolazione diretta potenziometrica, con l'utilizzo dell'acido borico.
The wet digestion is used to remove all carbonous material from the sample. The remaining inorganic content can be weighed out, resulting in the sulfated ash, or then be used for further elemental analysis. The digestion is performed using concentrated sulfuric acid while heating the mixture. The heat is ramped automatically using the BUCHI Wet Digester B-440. Once the sulfuric acid has digested the sample and is evaporated, the sample is eventually ashed in a muffle oven to remove any remaining organic material.
Determinazione del TKN nell’acqua e nelle acque reflue mediante titolazione colorimetrica
Determinazione colorimetrica dell’Azoto Totale Kjeldahl (TKN) nell’acqua e nelle acque reflue secondo ISO 5663 e 40 CFR parte 136.3 utilizzando il sensore Optrode e determinazione del Limite di rilevabilità (LOD) e del Limite di quantificazione (LOQ)