Application Note Mini Spray Dryer B-290 Herbal extract
La spray drying è una tecnica ampiamente utilizzata nelle industrie farmaceutica e alimentare per convertire i liquidi in polvere. Il processo prevede l'atomizzazione di un liquido in gocce, che vengono quindi essiccate facendole passare attraverso aria calda. La polvere risultante può essere conservata per un periodo più lungo e presenta una solubilità migliorata rispetto al liquido originale. Nell'industria degli estratti di erbe, la spray drying è utilizzata per convertire gli estratti liquidi in forma di polvere. Ciò consente un facile stoccaggio e trasporto, preservando anche i composti attivi nell'estratto. La spray drying degli estratti di erbe viene applicata in diverse aree come integratori alimentari, alimenti e bevande, cosmetici e prodotti farmaceutici. L'uso della spray drying nell'industria degli estratti di erbe presenta alcuni vantaggi, come la possibilità di elaborare composti sensibili alla temperatura e la capacità di personalizzare le proprietà fisiche del prodotto finale. Tuttavia, il processo può anche presentare alcune sfide, come la potenziale perdita di alcuni composti attivi a causa dell'esposizione a temperature elevate durante l'essiccazione. In generale, la spray drying è una tecnica importante per l'industria degli estratti di erbe, poiché offre un metodo pratico ed efficiente per convertire gli estratti liquidi in polvere, preservando i composti bioattivi. Si prega di consultare la nota applicativa per i parametri iniziali, le formulazioni e alcuni risultati.

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