Buku Panduan Lengkap Juara Analisis Makanan
Buku panduan ini memberikan ringkasan yang komprehensif mengenai bagaimana NIR dan metode rujukan, seperti ekstraksi lemak dan metode Kjeldahl untuk penetapan protein, digunakan di seluruh langkah dalam rantai pemrosesan makanan. Dapatkan ikhtisar teknik terperinci, termasuk preparasi sampel, upaya regulasi, pemecahan masalah, Tanya Jawab Umum, dan studi spesifik kasus.
Monitoring the Degumming Step of Crude Oils
The implementation of a BUCHI NIR-Online® process sensor after the degumming step provides full quality control of degummed oil. Within milli-seconds, different parameters such as phosphorus, moisure or free fatty acids, are continuously, simultaneously, and accurately measured with NIR.