Penetapan Nitrogen dalam Peptida Aktif Farmasi
Penetapan nitrogen dan total protein dalam produk farmasi dijelaskan dalam Farmakope Eropa (Ph.Eur.) bagian 2.5.9 dan 2.5.33 metode 7 [1, 2]. Dalam Farmakope Amerika Serikat (USP), penetapan nitrogen dijelaskan dalam bagian 461 [3]. Dalam farmakope tersebut, ditetapkan teknik titrasi yang berbeda. Ph.Eur. menjelaskan titrasi balik dengan adanya larutan campuran indikator metil merah dan USP menjelaskan titrasi asam borat potensiometri.
Nitrogen and protein determination in dairy products
KjelDigester K-449, KjelMaster K-375 with KjelSampler K-376: Accelerated Nitrogen and Protein Determination in Dairy Products According to the Kjeldahl Method by Digestion with Kjeldahl Tablets and Hydrogen Peroxide Followed by Colorimetric Titration




