Détermination des protéines dans l'alimentation animale par titrage colorimétrique
Détermination des protéines dans les aliments pour animaux selon l'ISO 5983-2 et l'AOAC 2001.11 par digestion avec des comprimés Kjeldahl et du peroxyde d'hydrogène suivie d'un titrage colorimétrique à l'aide d'Optrode
Une méthode fiable et efficace pour la détermination de l'azote total et des protéines dans l'alimentation animale selon l'ISO 5983-2 et l'AOAC 2001.11 est présentée. Les échantillons ont été digérés à l'aide de comprimés Kjeldahl, de peroxyde d'hydrogène et du KjelDigester K-449. La distillation et le titrage de l'acide borique ont été réalisés avec le système KjelMaster K-375 / K-376 équipé du capteur colorimétrique Optrode. Selon les normes, l'indicateur mixte au vert de bromocrésol/rouge de méthyle a été ajouté à l'acide borique pour le titrage colorimétrique automatisé.
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Instruments correspondants
KjelMaster K-375 et KjelSampler K-376 / K-377
Solutions haut de gamme BUCHI pour la détermination de l'azote et des protéines, le KjelMaster K-375 intègre la titration potentiométrique ou colorimétrique. Son interface est intuitive et conviviale et répond aux exigences lus plus strictes en matière d'administration des utilisateurs et de gestions des données. Sa connexion possible aux passeurs d'échantillons KjelSampler 24 ou 48 positions fait du KjelMaster un système entièrement automatisé.
KjelDigester K-446 / K-449
Le KjelDigester K-446 / K-449 raccourcit le processus de digestion en bloc à deux heures et satisfait aux exigences de sécurité les plus élevées. Le haut niveau d’automatisation convient parfaitement au KjelMaster System permettant ainsi un débit d’analyse inégalé.
