使用比色滴定法测定动物饲料中的蛋白质含量
根据 ISO 5983-2 和 AOAC 2001.11 使用凯氏定氮片和过氧化氢进行消化吸收后,使用光极进行比色滴定来测定动物饲料中的蛋白质含量
介绍一种根据 ISO 5983-2 和 AOAC 2001.11 测定动物饲料中的总氮和蛋白质含量的可靠、有效的方法。使用凯氏定氮片、过氧化氢和 KjelDigester K-449(凯氏消解仪)对样品进行消化吸收。蒸馏和硼酸滴定使用配备比色传感器光极的 KjelMaster 系统 K-375 / K-376(全自动凯氏定氮仪)进行。根据标准,溴甲酚绿 / 甲基红混合指示剂被加入硼酸中以实现自动化比色滴定。
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Nitrogen and Protein Determination in Animal Feed according to the Kjeldahl method
The determination of protein in feed is a routine procedure for quality assurance and labelling. A simple and fast method for protein determination in feed products according to the ISO 5983-2:2009 and AOAC 954.01 regulations is introduced below. The sample is digested with sulfuric acid and Kjeldahl Tablets Titanium using the digest Automat K-438, followed by distillation and titration with the KjelMaster K-375 with KjelSampler K-376.