Жиры в авокадо
Система экстракции FatExtractor E-500 SOX: Определение жиров в авокадо.
Предлагается простая и надежная процедура определения содержания жиров в авокадо. После гомогенизации авокадо смешивают с сульфатом натрия, высушивают и экстрагируют с помощью метода Сокслета. Представленный метод позволяет получать надежные результаты с высокой повторяемостью.
