Fat determination in dairy products by Hot Extraction
A simple and fast procedure for fat determination is introduced. The sample is hydrolyzed with the HydrolEx H-506, followed by an extraction with the FatExtractor E-500 Hot Extraction. The total fat content is determined gravimetrically, after the extract has been dried to a constant weight.
Registre-se para fazer download
Instrumentos relacionados
FatExtractor E-500
O FatExtractor E-500 foi projetado para extração rápida de gordura em conformidade com as normas. Obtenha a flexibilidade para adaptar rapidamente o seu FatExtractor E-500 às suas diferentes necessidades com o conjunto intercambiável de vidraria e realize extrações Soxhlet, Randall ou Twisselmann.
HydrolEx H-506
O HydrolEx H-506 realiza a hidrólise ácida como uma etapa de preparação de amostra para determinação da gordura total, complementando o FatExtractor E-500. O HydrolEx H-506 oferece um processo contínuo e seguro com um conveniente manuseio do sistema.
