속슬렛을 이용한 베이커리 제품 및 초콜릿 내 지방 측정
HydrolEx H-506 (가수 분해 장비), FatExtractor E-500 SOX (조지방 추출 장비): Weibull-Stoldt 방법에 따른 베이커리 제품 및 초콜릿 내 지방 측정
Weibull-Stoldt 방법에 따른 베이커리 및 초콜릿 제품의 지방 측정을 위해 간단하고 규정에 부합하는 절차가 도입되었습니다. HydrolEx H-506 (가수 분해 장비)으로 샘플을 가수분해합니다. FatExtractor E-500 (조지방 추출 장비)으로 속슬렛 추출을 수행합니다. 총 지방 함량은 추출물을 일정 중량까지 건조시킨 후 중량측정법을 사용해 계산됩니다.
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FatExtractor E-500 (조지방 추출 장비)
FatExtractor E-500 (조지방 추출 장비)은 빠르면서도 규정을 준수하는 지방 추출을 목적으로 설계되었습니다. 교체식 유리 어셈블리로 FatExtractor E-500 (조지방 추출 장비)을 변화하는 요구사항에 따라 손쉽게 조정하고 Soxhlet, Randall 또는 Twisselmann에 따라 추출을 수행할 수 있습니다.
HydrolEx H-506 (가수 분해 장비)
총 지방 측정을 위한 시료 준비 단계로서 산 가수분해를 수행하는 경우 FatExtractor E-500 (조지방 추출 장비)에 대한 상호 보완성 및 견고한 추가 장비로 HydrolEx H-506 (가수 분해 장비)을 알아보십시오. 편리한 시스템 조작으로 매끄럽고 안전한 프로세스의 이점을 제공합니다.
