Les coques d'amande sont un sous-produit du traitement des amandes et sont souvent considérées comme des déchets agricoles. Le séchage par pulvérisation a été exploré comme une technique pour convertir les coques d'amande en poudre, offrant un potentiel pour leur utilisation dans diverses applications.
Les domaines d'intérêt dans le séchage par pulvérisation des coques d'amande comprennent l'optimisation des paramètres du processus, tels que les températures d'entrée et de sortie, le type d'atomiseur et le débit d'alimentation, pour obtenir la taille de particules, la morphologie et la teneur en humidité souhaitées de la poudre. De plus, des recherches ont été menées pour évaluer l'impact de différentes conditions de séchage et de méthodes de prétraitement sur les propriétés physiques et chimiques de la poudre, telles que sa densité en vrac, sa porosité et sa composition.
De plus, la poudre de coque d'amande séchée par pulvérisation a montré des applications potentielles dans diverses industries, telles que l'agriculture, la production de biocarburants et l'industrie alimentaire et des boissons. Elle peut être utilisée comme engrais naturel, additif pour l'alimentation animale ou comme source de composés bioactifs. De plus, elle peut être incorporée dans des produits alimentaires pour améliorer la texture, ajouter des fibres ou agir comme colorant naturel.
En fin de compte, le séchage par pulvérisation des coques d'amande offre une approche prometteuse pour valoriser ces déchets agricoles et créer des produits à valeur ajoutée, contribuant à la réduction des déchets, à la durabilité et à l'optimisation des ressources dans l'industrie des amandes.
Veuillez consulter la note d'application pour les paramètres de démarrage, les formulations et certains résultats.
