Spray Drying of Amino acids
Spray Drying of Amino acids with the Mini Spray Dryer B-290
A secagem por spray é uma técnica comumente usada para converter soluções líquidas ou suspensões em pó. Uma aplicação desse tipo de secagem é a produção de pós de aminoácidos, que têm inúmeras aplicações em várias indústrias.
Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas e desempenham um papel crítico em muitos processos fisiológicos. A secagem por spray de aminoácidos envolve atomizar a solução líquida de aminoácidos em pequenas gotículas, que são então secas usando ar quente para produzir um pó.
Os pós de aminoácidos têm várias aplicações nas indústrias de alimentos e suplementos dietéticos. Eles são usados como suplemento proteico, ingrediente alimentar e realçador de sabor. Além disso, os pós de aminoácidos são comumente usados na produção de suplementos esportivos e nutracêuticos.
Além disso, os pós de aminoácidos têm aplicações na indústria farmacêutica, onde são usados na produção de medicamentos e como excipiente ou aglutinante.
No geral, a secagem por spray de aminoácidos é um método eficaz para produzir um pó versátil e valioso que tem inúmeras aplicações em várias indústrias.
Consulte a nota de aplicação para parâmetros iniciais, formulações e alguns resultados.
