ぶどうエキスはぶどうから抽出された天然の製品で、抗酸化作用と抗炎症作用があることで知られています。スプレードライはぶどうエキスの乾燥粉末製剤を製造するために使用される有望な技術であり、エキスの安定性と生体利用性を向上させることができます。
ぶどうエキスのスプレードライには、エキシピエントの種類と濃度、乾燥温度、フィードレートなど、いくつかのパラメータの慎重な最適化が必要です。最終的な粉末の特性、粒子サイズ、形態、エキスの安定性はこれらのパラメータに依存します。
スプレードライのぶどうエキス粉末の応用は多岐にわたり、栄養補助食品、医薬品、機能性食品の製造に含まれています。スプレードライのぶどうエキス粉末の使用はエキスの溶解性と生体利用性を向上させ、必要なエキスの用量を減少させ、より便利な投与形態を提供できます。
全体として、ぶどうエキス粉末のスプレードライは、栄養補助食品および医薬品業界における重要なプロセスであり、改善された機能的特性を備えた安定した多目的の粉末形態を提供し、さまざまな製品の製剤に適用できます。
詳細については、アプリケーションノートをご覧ください。そこには開始パラメータ、製剤、および一部の結果が記載されています。
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