アボカド中の脂肪測定

溶媒抽出装置 E-500 SOX：アボカドの脂肪測定。

アボカドの脂肪含量を測定するための簡単で信頼性の高い手順をご紹介します。アボカドをホモジナイズした後、硫酸ナトリウムと混合して乾燥させ、ソックスレー法で抽出します。このアプリケーションは、信頼性と再現性の高い結果を得ることができます。

Short Note No. 402 Fat determination in Avocado(pdf)

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抽出装置 E-500
FatExtractor E-500（ソックスレー抽出装置）は、公定法に準拠した脂肪抽出が短時間で行えるよう設計されています。FatExtractor E-500はガラス部品を交換することでニーズに合わせた抽出法、ソックスレー、Randall、Twisselmannによる抽出が行えます。