Tutto il sapere Kjeldahl nelle nostre carte tascabili

Pratiche carte tascabili sui principi fondamentali Kjeldahl

19 carte che riassumono il processo completo Kjeldahl per la determinazione delle proteine e dell'azoto, non puoi non averle! Tieni queste carte sempre a portata di mano per avere informazioni su come:

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  • Preparare il tuo campione con le quantità di reagenti raccomandate nei diversi campioni
  • Effettuare la digestione del tuo campione, attraverso il giusto metodo e la corretta miscela di acidi
  • Impostare i parametri per la distillazione e la titolazione
  • Calcolare il contenuto di azoto e proteine

 

Inoltre, scopri come usare la distillazione in corrente di vapore per determinare gli acidi volatili o il contenuto di alcol nei tuoi campioni

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