Microincapsulamento di aromi e profumi mediante Spray Drying
Recentemente, l’incapsulamento di principi attivi in polvere ha ricevuto molta attenzione. Questa tecnologia potrebbe consentire nuove formulazioni per prodotti in molti campi, come quello farmaceutico, biologico, alimentare e cosmetico. Lo scopo principale dell’incapsulamento è quello di proteggere il composto sensibile in una matrice solida contro i danni dell’ambiente circostante durante il periodo di conservazione. L’incapsulamento è stato impiegato anche per il rilascio prolungato, controllato o mirato di prodotti incapsulati.
Lyophilisation of Traditional Chinese Medicine decoctions
Traditional Chinese Medicines (TCM) are usually prepared by mashing and boiling in water. This process is called decoction. Thereby, health beneficial compounds are extracted from herbal and plant material. If not directly administered, these extracts can be preserved for a longer shelf life using lyophilisation. In this Short Note we highlight the lyophilisation procedure of Tianma Gouteng Yin (TGY), as a TCM model decoction. TGY is a widely used medicine applied to treat Parkinson’s disease (PD) like symptoms. Recently, it has been reported that this TCM decoction exerts neuroprotective effects in animal and cell models of PD.




