HydrolEx H-506

complementare e robusto

HydrolEx H-506 esegue l’idrolisi acida come passaggio di preparazione del campione prima dell’estrazione per la determinazione dei grassi totali. HydrolEx H-506 garantisce un processo semplice e sicuro, con una facile gestione del sistema.

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Dati generali

I principali vantaggi

Gestione in sicurezza

Guarnizioni in FKM efficaci e di lunga durata, per evitare l’esposizione a fumi nocivi
Pratico trasferimento dell’idrolizzato senza contatto con il campione

Facilità d’uso

Dispositivo di sollevamento per spostare con facilità la rastrelliera
Lavaggio efficace con coperchi specifici
Filtrazione veloce e pratica per un trasferimento completo del campione ed elevate percentuali di recupero
Comodità di trasferimento del campione idrolizzato nella camera di estrazione Soxhlet con provettoni in vetro riutilizzabili

Idrolisi acida conforme alle norme per la determinazione dei grassi totali

L’idrolisi acida prima dell’estrazione è un passaggio operativo essenziale per la determinazione dei grassi totali, nella quale si rompono le strutture della matrice che inglobano la frazione grassa dei campioni di alimenti e mangimi
Conformità garantita alle normative ufficiali per la dichiarazione del contenuto di grassi totale
Risultati riproducibili grazie alla procedura standardizzata e completa
Gestione di grandi volumi di campione fino a 10 grammi per risultati precisi, indipendentemente dal contenuto di grassi o dall’omogeneità

Features

Ciclo operativo integrato

Corrispondenza perfetta tra idrolisi ed estrazione dei grassi. Lo speciale provettone in vetro si adatta perfettamente al FatExtractor E-500.

Contenitori specifici per idrolisi

I contenitori per idrolisi esclusivi BUCHI riducono la formazione di schiuma anche in caso di grandi volumi di campione.

Filtrazione efficace

Filtrazione e lavaggio efficaci di sei campioni in parallelo, grazie a una potente fonte di vuoto, componenti in vetro ottimizzati, oltre ai rubinetti di chiusura singoli che possono interrompere il vuoto in ogni singola posizione.

Linee di lavaggio

Le innovative linee di lavaggio facilitano il risciacquo dei contenitori dei campioni e garantiscono il trasferimento quantitativo dai contenitori ai provettoni in vetro, assicurando così una maggior facilità di gestione e risultati riproducibili.

Ideale per grandi volumi di campione

Nei contenitori per l’idrolisi trovano spazio grandi volumi di campione, sia liquidi che solidi, fino ad un massimo di 10 g. Le grandi quantità di campione garantiscono risultati riproducibili in caso di campioni con basso contenuto di grassi o molto disomogenei.

Dati tecnici

Technical Datasheet HydrolEx H-506 (1182 K)

Dimension (W × H × D)	312 × 614 × 470 mm
Weight net	13 kg
Power consumption	1200 W
Connection voltage	220 – 240 V or 100 – 120 V (+/- 10 % VAC)
Frequency	50 / 60 Hz

Applicazioni

Estrazione Alimenti

Grassi grezzi o totali, lipidi (dopo idrolisi)/contaminanti: alimenti, materiali in contatto con gli alimenti, lavorazione/residui: pesticidi, farmaci veterinari/aromi e fragranze

Estrazione Mangimi

Grassi grezzi, grassi totali

Ulteriori applicazioni

Expert Advice

Perché l’idrolisi è importante per l’estrazione completa dei grassi?

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In molte matrici i grassi si trovano racchiusi naturalmente o legati chimicamente e si rende quindi necessaria l’idrolisi per trasformare i lipidi in forme estraibili. L’acido cloridrico stacca gli acidi grassi da gliceridi, glico e fosfolipidi ed esteri sterolici. Inoltre rompe le pareti cellulari, idrolizza le proteine e i polisaccaridi e spezza i legami tra lipidi e carboidrati.

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