Généralement, tout peut être lophilisé, excepté les échantillons riches en graisses ou en sucres, les produits formant une membrane imperméable ou ceux contenant une hautre concentration en sels. L'échantillon peut être liquide, sous forme d'émulsion ou de dispersion, ou solide en tant que matériel en vrac.

La pression sélectionnée doit être inférieure à la pression de vapeur de glace au dessus des échantillons congelés. De très faibles valeurs de pression sont toutefois souvent contre-productives, le vide n'étant pas le seul facteur facilitant le processus de sublimation. Puisque la sublimation est un processus endothermique, il est également important d'alimenter les échantillons congelés en énergie tout en respectant les températures critiques de l'échantillon.

L'apport d'énergie provenant des plateaux chauffant permet d'augmenter la vitesse de sublimation, réduisant ainsi le temps nécessaire au séchage. La reproductibilité est augmentée grâce à l'apport constant en énergie. De plus, la possibilité de chauffer les plateaux jusqu'à 60°C peut réduire considérablement le taux d'humidité dans l'échantillon, jusqu'à environ 1%. Le système Lyovapor Pro avec plateaux chauffant permet une distribution de chaleur précise (+ /- 1 °C) sur tout le plateau, fournissant ainsi une solution pour un procédé efficace.

Dans la phase de séchage primaire, la température de transition vitreuse (Tg`), la température d'effondrement supérieure ou la température eutectique de l'échantillon congelé sont des paramètres clés. Dans la phase de séchage secondaire, la température de transition vitreuse et la température eutectique de l'échantillon solide ne devraient pas être dépassées. Le Lyovapor Pro offre un mode de protection des échantillons prévenant d'éventuels dommages à l'échantillon dus à une augmentation de température au-dessus des valeurs critiques.

Une jauge Pirani pour les mesures de pression, une jauge de capacitance pour des mesures précises de pression, un thermocouple RTD pour des mesures précises de température.

Selon l'instrument, le système Lyovapor Pro offre 3 options pour déterminer la fin du procédé : le test de différence de température et le test de différence de pression peuvent être effectués sur le L-200 et le L-300, le test d'augmentation de la pression est seulement possible sur le L-300. Ces tests ne sont possible qu'avec des capteurs de températures et de pression fournis en option.

Le Infinite Control est une combinaison synergique de l'interface Pro avec accès aux plateaux chauffants, du logiciel Lyovapor permettant l'enregistrement des données et le contrôle des procédés ainsi que de l'application Monitor offrant un suivi des procédés en temps réel. Cette combinaison permet un cycle de lyophilisation pratique et efficace pour l'obtention de produits optimaux.

Il est conseillé de placer le capteur de température servant à déterminer la fin du procédé dans un vial placé au milieu du plateau.